鮮肉切片機專為新鮮肉類量身定制,輕松應對各種切割需求。設備通常能切出0.5mm到15mm厚的肉片,部分高端型號甚至能達到0.2mm的超薄效果,完美適配火鍋、燒烤或日式料理。切割寬度一般在150mm到300mm之間,適合處理無骨鮮肉,如牛肉、豬肉或雞胸肉,切口平滑,肉片整齊。
尺寸調節(jié)與限制
鮮肉切片機設計了靈活的調節(jié)系統(tǒng),通過旋鈕或更換刀片間距,隨意切換肉片厚度,滿足從薄如蟬翼到厚實口感的需求。不適合切凍肉或帶骨肉,因其刀組針對鮮肉優(yōu)化,硬質材料可能導致刀片卡頓或切口不平。
鮮肉切片機的出現,極大簡化了肉類加工流程,助力企業(yè)高效生產,滿足多樣化市場需求。